Raport Rynku Zywnosci dla Niemowlat i Dzieci 2007 2008, Studia - Politechnika Śląska, Zarządzanie, I STOPIEŃ, ...
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
//-->RAPORTo polskim rynku żywnościdla niemowląt i dzieci w okresieczerwiec 2007 – maj 2008List wprowadzającyszanowni państwo,z przyjemnością przekazuję w państwa ręce najnowszy raport opisujący sytuację na rynkużywności dla niemowląt i dzieci w polsce. czynię to z dużą satysfakcją, bowiem miniony rokpo raz kolejny potwierdził wiodącą i umacniającą się pozycję nutricia polska.jest to dla nas szczególnie ważne, ponieważ stanowi potwierdzenie wysokiego zaufania,jakim darzą nas klienci. obserwujemy, że ich wymagania stawiane całej branży wobecjakości i bezpieczeństwa, a także różnorodności i atrakcyjności oferowanych produktów,są coraz wyższe. producenci nie ustają w staraniach o uznanie konsumentów, co sprawia,że konkurencja na rynku żywności dla niemowląt i dzieci jest ogromna.prezentując niniejszy raport, przygotowany na podstawie danych opracowanych przezniezależny instytut Badawczy acnielsen polska, próbujemy odpowiedzieć na pytanie,jaki jest potencjał tego rynku i w jaki sposób się on rozwija. od czerwca 2006do maja 2007 sprzedaż żywności dla dzieci na rynku detalicznym wzrosła aż o ponad20 procent. dane pokazują, że producenci mogą mieć powody do optymizmu, bo wartośćrynku sprzedaży detalicznej dla maluchów w polsce wynosi obecnie miliard złotych,a potencjał naszej branży jest nadal duży.w raporcie znajdziecie państwo ogólną charakterystykę rynku żywności dla dziecii niemowląt w polsce oraz jego kluczowych graczy. przedstawiliśmy szczegółowoposzczególnekategorieproduktów.treśćraportuuzupełniająkomentarzeuznanych ekspertów. profesor tomasz domański, kierownik katedry marketingumiędzynarodowegoi dystrybucji uniwersytetu Łódzkiego opisuje nowoczesne kanałydystrybucji poszczególnych kategorii produktów dla niemowląt i dzieci, oferującedogodniejsze warunki dokonywania zakupów przez klientów. profesor krzysztof opolski,kierownik katedry strategii i polityki Gospodarczej wydziału nauk ekonomicznychuniwersytetuwarszawskiegoanalizujezewnętrzneuwarunkowaniasukcesuekonomicznego firm produkujących żywność dla dzieci i niemowląt oraz przygląda sięprzemianom, które zachodzą w polskim społeczeństwie w związku ze sposobemżywienia najmłodszych. wpływ zmian w modelu funkcjonowania rodziny i rozwojuról społecznych młodych kobiet na trend sprzedaży żywności dla niemowlątkomentuje z punktu widzenia socjologa profesor Henryk domański z instytutuFilozofii i socjologii polskiej akademii nauk.dr hab. Halina weker z zakładu żywienia instytutu matki i dziecka, w swoimkomentarzu podkreśla, iż gotowe produkty przeznaczone dla niemowląt i małych dziecipowinny bezwzględnie spełniać wszystkie kryteria produktu bezpiecznego dla zdrowia,zgodnie z wymaganiami prawa żywnościowego. na temat prawnych aspektów obrotuproduktami specjalnego przeznaczenia żywieniowego wypowiada się prof. dr hab.janusz książyk, kierownik oddziału pediatrii w instytucie pomnik-centrumzdrowia dziecka w warszawie.mam nadzieję, że przygotowany przez nutricia polska raport będzie dla państwainteresujący.z wyrazami szacunku,małgorzata kołodrubkierownik ds. komunikacji, nutricia polskaRAPORTo polskim rynku żywnościdla niemowląt i dzieci w okresieczerwiec 2007 – maj 2008Spis treściI.Wartość rynku i jego rozwój51. Branża z potencjałem72. struktura sprzedaży133. rynek wart miliard zł rocznie – główni gracze i ich udziały 15II.Ewolucja segmentów rynku1. mleka modyfikowane2. Gotowe posiłkia) obiadki i deserkib) musy owocowe i jogurty3. kaszki4. soki z atestem5. Herbatki6. ciasteczka2123272829313335373945III.IV.PrognozaKomentarze ekspertówI.Wartość rynkui jego rozwójRAPORTo polskim rynku żywności dla niemowląt i dzieci w okresie czerwiec 2007 – maj 20081.Branża z potencjałemostatnie lata przyniosły bardzo dynamiczny wzrost w wielu dziedzinach życiagospodarczego w polsce. jednym z beneficjentów tych zmian jest branżaspożywcza, w tym rynek żywności dla niemowląt i małych dzieci w polsce.dotyczy to obecnie wielu produktów dedykowanych maluchom, których jeszczekilka lat temu próżno było szukać na sklepowych półkach.raport opisuje produkty spożywcze specjalnego przeznaczenia dla dziecii niemowląt, jak:•mleka modyfikowane•kaszki•gotowe posiłki w słoiczkach: obiadki, zupki i deserki•musy owocowe i jogurty•soczki z atestem•herbatki•ciasteczka dla niemowlątzaspokajają one specyficzne potrzeby żywieniowe dzieci od pierwszych chwildo 36. miesiąca życia. sprzedaż tego typu produktów, zarówno w handludetalicznym, jak i w aptekach, z roku na rok bardzo dynamicznie rośnie, a rynekstale powiększa się w ujęciu ilościowym i wartościowym.według najnowszych danych ac nielsen polska, tylko od czerwca 2007 r.do maja 2008 r. sprzedaż żywności dla dzieci na rynku detalicznym, z pominięciemaptek, wzrosła o ponad 20 proc. to bardzo dobre tempo utrzymuje się od kilkulat, a liczby charakteryzujące branżę poprawiają się z każdym kolejnym rokiem.licząc od grudnia 2004 r. do listopada 2006 r. włącznie, a więc w przeciąguzaledwie dwóch lat, sprzedaż żywności dla dzieci na rynku detalicznym wzrosłaaż o 30 proc. Była to zasługa bardzo udanego dla branży 2006 r. zanotowanowtedy aż 19-procentowy wzrost sprzedaży żywności dla niemowląt.rok wcześniej było to 10 proc. dane te dotyczą sprzedaży na rynkudetalicznym, pomijając sprzedaż w aptekach. rok 2007 powtórzył sukcespoprzedniego sezonu. w okresie od grudnia 2006 r. do listopada 2007,sprzedaż w tym sektorze produktów spożywczych wzrosła o 17 proc. – wynikaz danych ac nielsen.rozwój branży posiłków dla najmłodszych dobrze obrazują nie tylko daneprocentowe, ale także suma wydanych na ten cel złotówek. wartość rynkusprzedaży detalicznej dla najmłodszych w polsce w okresie od czerwca 2007 r.do maja 2008 r. wyniosła w sumie 800 mln zł. w analogicznym okresie, liczonymjako czerwiec 2006 – maj 2007, było to 664,1 mln zł. dla porównania jeszczew 2005 r. (grudzień 2004 – listopad 2005) było to 517 mln zł, zaś w 2004 r.– 472 mln. dane te dotyczą sprzedaży detalicznej, bez farmacji. licząc łącznie,wartość tego rynku przekracza już dzisiaj miliard zł.7
[ Pobierz całość w formacie PDF ]